新华财经北京2月22日电（张保贺） 近期全国蔬菜批发价快速下滑，高价新薯连续上市带动了产品薯销地批发价仅是稳弱。同期，北方一作区窖藏薯出货缓慢且价格震动下行，优质脆质产品薯行情走强带动围场窖藏薯出货价上浮。此外，出货增量的全国种薯及初级薯制品供需相对平衡且价格平稳运转。到2025年2月21日，新华·围场马铃薯产地批发价格指数为805.90点，环比（2月14日，下同）上浮0.69%，同比（2024年2月23日，下同）跌落1.36%；新华·围场马铃薯库存指数为53.13%，环比下滑2.63个百分点，扩展0.38个百分点，库存同比高出13.81个百分点。有鉴于围场窖藏薯库存处于高位，短期来看围场甚至北方一作区窖藏薯出货价仍将走弱。

  阐明：新华·我国（围场）马铃薯仓储物流指数始于2023年9月1日，指数运维频率为周度，运维周期为每年8月至次年4月。期间，不满足指数核算的时间段则每周编发资讯。

  当期围场窖藏薯干流种类出货价以上涨为主。 详细来看，V7产地批发均价为1352.31元／吨，环比上涨1.56%，同比上涨4.25%；膏壤5号为1254.29元／吨，环比下滑0.73%，同比跌幅扩展至1.68%。当期围场窖藏薯均匀出货价为1284.44元／吨，环比上浮0.70%，同比跌幅扩展至1.29%。

  农业乡村部信息中心多个方面数据显现，当期全国产品薯销地批发均价为2.24元／公斤，环比再次跌落1.03%。其间，河北商场行情报价亦是窄幅跌落。

  同期，兼用产品薯为主定西产品薯出货缓慢且价格呈现小幅跌落。到2月21日，当周定西产品薯出货价为1364.01元／吨，环比跌落1.94%；其间新大坪报1707.14元／吨，环比跌落4.83%，跌幅居首。回到围场，优质的V7的出货份额相对持稳，不耐贮藏的膏壤5号出货加速。

  马铃薯互联网查找指数继续上升，反映出产品薯供销买卖继续加速，尤其是南边新薯加速上市。到2月21日，马铃薯查找指数七日线%。

  年头全球交易冲突指数稳步上扬，国内薯制品出口亦是受必定的影响，导致库存偏高的全国初级薯制品出货缓慢且价格震动走弱。随同复工复产后下流收购需求增量，带动了围场甚至全国初级薯制品出厂价震动持稳运转。到2025年2月21日，围场马铃薯淀粉出厂价为7000.00元／吨，环比相等，同比跌落20.90%；围场马铃薯全粉出厂价为12914.29元／吨，环比震动持稳，同比跌落13.90%。

  接续下流食品企业收购需求继续看涨，短期内围场甚至全国初级薯制品出厂价有望走强。有鉴于我国初级薯制品进口完税价仍超越国内初级薯制品出厂均价，持久来看围场甚至全国初级薯制品出厂价继续看涨。